水炊きのつもりだったのですが、つい面倒くさくなって味付けまでしてその食べられるようにしてしまいました。
なんて言うか判りませんので、鶏鍋と命名してみました。
四万十の地鶏でグツグツしたあと、白菜、しめじ、くずきりぜ~んぶ入れて更にグツグツ。
そして最後にビミサンで味付けして完了。
美味しかったです(^_^)
お腹をすかせて食事の準備をしてると、ついついつまみ食いをしてしまいます。 そこで、出来上がった食事を撮影してから「いただきま~す」とすることで、食べる喜びもひとしお。 時々、趣味としているランニングのことを書いたりします。
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