お造りだけでは寂しいので、茄子を蒸してポン酢とおろし生姜で頂きました。
茄子はトロッとしてて美味しいですね(^_^)
ホントは茄子味噌とか麻婆茄子とか作りたいのですが、なかなか手間がかけていられません。
お腹空いてペコペコ状態で、準備にかけられるのは最大30分だからです。
帰宅してまずシャワー、それから準備して「頂きます」になるまで小一時間。
ですので、残暑厳しい最近はシャワーから出てスグ冷えたビールをグビっと、ルール違反が絶えません(^^;)
お腹をすかせて食事の準備をしてると、ついついつまみ食いをしてしまいます。 そこで、出来上がった食事を撮影してから「いただきま~す」とすることで、食べる喜びもひとしお。 時々、趣味としているランニングのことを書いたりします。
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