煮しめで何故(^_^)か。。。
煮しめを作った翌朝は、鍋の中で冷えた煮しめを冷蔵するという作業があるのですが、今朝は「抜き」だっためその作業を忘れ出勤!。
会社からの帰り途、そのことに気付き、「あ~、ダメになっちゃったかな~」って思いつつ帰宅。
帰宅して室内の温度計を見ると29℃。。。
ダメかな~って思いつつ蓋を開け匂いを嗅いだら、大丈夫!(^_^)
嗅覚には自信がありますので大丈夫です。
加熱沸騰させ、明朝冷蔵です。
ということで、晩ご飯は「煮しめ」③でした。
お腹をすかせて食事の準備をしてると、ついついつまみ食いをしてしまいます。 そこで、出来上がった食事を撮影してから「いただきま~す」とすることで、食べる喜びもひとしお。 時々、趣味としているランニングのことを書いたりします。
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