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2010年2月21日日曜日

2/21 晩ご飯 鯛のアラで鍋

キングサーモンのアラが無かったので、鯛のアラで鍋にチャレンジしてみることにしました。
味付けは薄めにして鯛本来の味が隠れてしまわないようにしたのですが、白菜の甘みが加わってちょっと判らなくなってしまいました(^^;)
でも、まぁまぁ美味しかったです(^_^)

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