2/12 晩ご飯 鍋っ！

今日は珍しく鱈のアラが出ていましたので、それで鍋をこしらえてみました。
具は、白菜としめじ。
アラは具ではなく出汁の元ですので、白菜としめじが具になるのです(^_^)v
意外といい味が出ましたので満足です（＾＿＾）

鯛のアラは毎日出ているので、今度は鯛で作ってみようと思います。
潮汁くらいにしかならない鯛のアラですので、期待しないでやってみます。