10/26 晩ご飯 野菜炒め

久々に野菜炒めを作ってみました。
食堂を経営している学生時代の友人に、以前野菜炒めのコツを聞きましたら「豆鼓醤（トウチジャン）を使うといいんだよ」と言われ、試してみたら確かに美味しいのです。
今日も味付けはそれだけ。
最高です(^_^)

キャベツ 1/4 ￥２５
たまねぎ 1/2 ￥１５
細切れ肉170g ￥１９３
材料費合計　￥２３３